28. April 2024
Genussinsel meets BBQ
Der BBQ-Event in Geislingen an der Steige
11:00 bis 18:00 Uhr
Der TOP-ACT des Tages! Der argentinische Asado-Spezialist Eliseo Monti bringt uns das orginale Live-Grillen aus seiner südamerikanischen Heimat nach Geislingen mit. Gemeinsam mit dem Geislinger Diplom-Fleisch-und Fischsommelier Oliver Schendzielorz bereitet er die Spezialitäten nach der argentinischen Tradition zu. Die beiden werden ein ganzes Lamm von den Salzwiesen von Mont Saint Michel aus der Bretagne und ein Strohschwein-Spanferkel aus der Region über das offene Feuer hängen. Ebenso werden die beiden Spezialisten noch den einen oder anderen Specialcut über dem offenen Feuer in einen Gaumenschmaus verwandeln. Lassen sie sich überraschen! Die fertig zubereiteten Spezialitäten können Sie gerne mit den originalen Beilagen dann genießen.
LIVE MUSIC ACT
Mit einer Mischung aus New Country, Country Rock sowie gefühlvollen Western-Balladen und aber auch mit fetten Gitarrenriffs hat sich diese Band im In- und Ausland etabliert.
Vier Musiker, ein jeder mit über 30 Jahren Bühnenerfahrung und mit einer professionellen Sängerin als Frontfrau, die aus Musicals wie "die Schöne und das Biest" und weiteren bekannt ist, machen jedem Auftritt der Band zu einem besonderen Highlight.
Bewiesen hat die Band, dass sie zu den Besten gehört, als Preistrräger des Pullman City Country Music Award 2023.
TANZSTUDIO BRUSH GEISLINGEN
COUNTRY LINEDANCE VORFÜHRUNGEN
Das Tanzstudio BRUSH aus Geislingen präsentiert am Veranstaltungstag um 13:30 und 14:30 Uhr Country Lindedance Vorführungen.
KULINARISCHES
GAUMENCUNST GRILLBROTHER`S
BBQ PICKUP FOOD TRUCK
Die Gaumencunst Grillbrother´s von Geislinger Sterne Gastronom Oliver Schendzielorz grillen live auf ihrem Jeep Pickup Steaks vom Wasserbüffel.
Mit im Angebot dabei haben sie ihre Eigen-Kreation: Die BBQ-Rote!
Eine Rote Wurst aus der gesmokten Schweineschulter (Boston Butt) vom bunten Bentheimer Schwein.
Abgerundet wird das Angebot von rustikalen Steak Frites, die im Fett von Wagyu-Rindern zubereitet werden.
Entdecken sie dieses Geschmackserlebnis!
BITE SHACK
by Dieter Krix
Der Geislinger Sterne Event-Gastronom Dieter Krix bietet in seinem Foodtrailer folgende Leckereien an:
Wagyu-Burger
Burger mit Pulled Pork vom Boller Strohschwein
Beef-Burger
die klassische Grillwurst
Feuerwurst
CITY INN GEISLINGEN
by Sevgi Tan
Adana Kebap steht für BBQ aus dem Orient. Einfacher und purer geht es nicht. Es ist eine Grill-Spezialität aus der türkischen Provinz Adana.
Der Adana Kebap besteht aus auf Spießen über Holzkohle gegrilltem gewürztem Hackfleisch von Rind und Lamm. Als Gewürze werden nur Salz und Chiliflocken verwendet.
Die fertigen Adana Kebap Spieße werden in ein Stück Fladenbrot gelegt, der Spieß gezogen und nur noch frische Zwiebeln und Petersilie, die mit Sumach gewürzt sind, hinzugegeben und fertig ist der orientalische BBQ-Genuss.
BBQ & BEER
Kaiser Brauerei Geislingen
Handwerkliche Braukunst seit 1881 - traditionell und innovativ
In Geislingen ist eine Veranstaltung ohne das leckere Bier der Kaiser Brauerei seit jeher undenkbar!
Die prämierten Biere von Christoph Kumpf und seinem Team begleiten und ergänzen unseren BBQ-Event.
Erleben und entdecken Sie die Kombinationen, die die Aromenvielfalt von Bier und BBQ bieten.
WEINHANDLUNG UWE HAAS
Edeldestillate & Weine
Erleben Sie, wie aus der Maische hochwertige Destillate entstehen.
Brennmeister Uwe Haas vermittelt spannendes Wissen über die Aromabindung in edlen Bränden.
Nehmen Sie teil an der Entstehung eines edlen Tröpfchens.
Uwe Haas bietet mehrere Brennvorführungen und Informationen dazu an diesem Tag an.
Außerdem können Sie die hervorragenden Weine von Kellermeister Werner Haas vom Weinkonvent Dürrenzimmern und die erfrischenden Spritzer von Burkhardt Fruchstsäfte probieren und genießen.
DIE SCHNAPSDROSSEL
Liköre & Geschichtswanderungen
Herausragende, selbst hergestellte Liköre und die mittelalterliche Gewandung sind ihre Markenzeichen.
Ihr Ruf "Gebraaaaaantes" ist bundesweit legendär auf den Mitttelaltermärkten.
Probieren und Genießen Sie die Likör-Vielfalt und das betreute Trinken an ihrem Kult-Karren.
Oder nehmen Sie an diesem Tag teil an ihren kostenfreien Geschichtswanderungen durch die Geislinger Altstadt.
PINO - DIE MUSIKWERKSTATT
KINDERSCHMINKEN AND MORE
Auf die Farben fertig los!
Ob Spiderman, Schmetterling, Superman oder Glitzerfee.
Wir, das Team von Pino-Die Musikwerkstatt, freuen uns darauf, euch Kids zu schminken und toll zu designen.
Ebenfalls haben wir für euch kleine Dinge mit dabei, mit denen Ihr kreativ malen und basteln könnt.
Kommt vorbei und holt euch euer ganz persönliches Design.
Außergewöhnliches Design, hochwertige Materialien und eine tausendjährige Tradition!
Das alles vereint dieser Grill-Ofen aus speziellem feuerfesten Ton und sieht dabei noch stylisch gut aus, verbraucht kaum Kohle, Longjobs macht er mit links, ist dabei raucharm und zaubert einen außergewöhnliches Geschmackaroma auf das Grillgut.
Erleben Sie diesen besonderen Grill an diesem Tag und die Beratung durch den Chef persönlich ist inklusive!
So Kommen sie zu uns
Anfahrt über B10 in Geislingen
Einfahrt über Karlstraße in die Ledergasse
Einfahrt über die Schulstraße und die Moltkestraße
Parkmöglichkeiten
Parkplatz Museum im alten Bau Moltkestraße
Parkplatz Jahnhalle Steingrubestraße
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